Conferenza “La perfezione delle conchiglie che ha conquistato scienziati, artisti e chef”

Giovedì 30 aprile 2026, alle ore 20:30 presso il Centro Civico Culturale in Via del Cantiere al Porto Turistico a Lovere, si terrà la conferenza a cura di Carlo Guarino, malacologo, dal titolo “La perfezione delle conchiglie che ha conquistato scienziati, artisti e chef”.

Le conchiglie sono molto più di semplici oggetti affascinanti: rappresentano lo scheletro esterno di uno dei gruppi più numerosi del mondo animale, i molluschi.
Insieme esploreremo questi organismi da una prospettiva sia scientifica che artistica, scoprendone forme, strutture e varietà. Approfondiremo i molteplici utilizzi delle conchiglie: dalla raffinata lavorazione dei cammei alla creazione di gioielli con le perle, fino ai preziosi tessuti ottenuti dal bisso. Un viaggio che toccherà anche ambiti meno noti: l’uso delle conchiglie come moneta di
scambio e il loro ruolo simbolico in ornamenti e amuleti. Infine tratteremo della loro presenza nella cucina, con uno sguardo attento alla provenienza delle specie che arrivano sulle nostre tavole.